晚上,期待盛妆已久的奥运开幕式!那时的我,一定会守在电视机前,怀着无比激动的心情.

这些天电视里在播放<壮士出征>,看着那些洋人的趾高气扬,看着清王朝的没落,心里那个愤恨啊!读书时候,历史老师声泪俱下的讲着一个又一个的不平等条约,全都涌在眼前.东亚病夫的称号,压了中国人多少年!历史不能忘记,历史决不能重演.

而今,百年梦圆,中华民族用自己的崛起抒写了东方雄师的高昂姿态!也许前进的道路有过几多曲折,有过几多泥泞,但是,我们终于迎来充满曙光的黎明!这不,举世瞩目的奥运会搬到了家门口!

这一刻,语言是苍白的,然而内心一个声音却越来越响亮:"中国加油!加油中国!"

相信,今晚我们的开幕式一定能让世人的眼前一亮,让我们炎黄子孙扬眉吐气,让那些洋人们不得不感叹:"China,wonderfull!"

最喜欢婆婆做的饭丸子了.一次在不经意间说了这句话后,每次回去,婆婆都会准备饭丸子.很感动.

大洲土话不叫饭丸子叫饭果,个头大小如汤圆.从小都没有吃过这个东西,第一次吃的时候,真的觉得很神奇,普通的饭也可以变得这么好吃!

饭团做法不复杂,却需要一些心思.首先要准备精细大米,用水掏净,然后浸泡清水里半天.这样出来的米不仅容易熟烂,而且更黏些.还要准备青豆或蚕豆,笋干丝,猪油.

然后把米放入锅里煮熟,捞起,晾8分干.重新放入热锅里,注意,锅里是没有水的,微热就可以了.用锅铲挤压揉捏饭粒,这个过程需要一定的体力,而且农村灶头的大锅更适合进行,城市的小锅是很难打开场面的.渐渐地饭粒全部揉碎变成类似面块的东西了.就可以把饭块从锅里起出来,放到干净的砧板上,继续用手揉,直到非常柔软成为一个大条子为止.

接着把饭条子,用手分成一小段一小段,然后把这些小段搓成一个个小丸子,放在盆里.这个过程有点像做汤圆.

这个时候把青豆和笋丝放入锅里煮熟,盛起来.当然一定要得鲜美些,这可是主要配料呢!

然后把猪油倒入锅里,把饭丸子放入锅里炒,直到猪油润透饭丸子,猪油很香的,小时候的猪油拌饭让我至今流口水呢!把饭丸子盛起.而且这样处理后的饭团不容易碎开.

最后把刚才做好的配料,先放入锅里，再放入饭丸子,煮10分钟,就可以开吃啦!很香的呢!