做菜的感动
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下一篇 2012-02-05 21:50:15
我知道我做菜水平很是一般。母亲传给我的。加上对工作的入迷,我很少花心思来做菜。我所做的菜为最低级别,喂饱自己而已。
至今,我也没有几样拿手的菜会做。我对自己做菜越来越没有信心了。
我也多次反思自己的做菜能力差等的缘由,定论如下:一是从没有认真学过做菜;二是没有一张爱吃的嘴;三是实在太投入工作,不想花时间琢磨做菜。四是家里人对我做的菜不置可否,缺少激励机制。尽管有朋友告诫,女人要烧的一手好菜,可以套住丈夫的心。但我家丈夫丝毫没有督促我进步的言行,所以呀,我做菜越来越不成样子了。
我也很虚心,经常在家人面前为做菜而致歉。特别是寒暑假,我呆在家里休息,我越发感到我的无能;我曾发誓去学学烹调,但未成行。有时兴致来了,谋划着做几个好菜,但眼高手低,做出来的菜我没有胃口,尝到失败的痛楚,失败的伤口在流血。
但是,我这个做菜糟糕的母亲却有人从不嫌弃我。是谁呀?儿子呗。自小到大,儿子从没有说过我做的菜不好吃,他的口头禅是:好吃,好吃,我把它吃完了。我说,儿子给点意见。他说没有意见,你做什么我都爱吃。儿子脸上的微笑还很是真诚,我被感动了:儿不嫌娘做菜差呀。世上人儿千千万,唯有儿子最疼娘。
不是我吹牛,我儿子从小就不挑食,我做什么,他吃什么。津津有味地吃,心满意足地吃。而且总是要将我所有的饭菜吃掉。终于吃出个腰圆膀粗,体重超标,让我母亲经常教训我的不负责任。
我想起一件事:在我怀孕初期,我每天吃不下东西,吃了就是吐。但就是母亲的一碗清汤面条最合我的胃口,每晚我吃下去就可以睡稳。一个多月来,母亲坚持为我每晚烧一碗面条,直到我的妊娠反应结束了。其实,母亲的面条里就是几滴猪油,半勺酱油,几粒葱花而已。但是我明白,最要紧的是面条里有着母亲的味道——对女儿的那份殷殷关爱。
我的母亲也只会做些家常菜,而且没有多少特别,但我吃惯了母亲的饭菜,任何时候都喜欢母亲烧制的饭菜。现在尽管母亲老了,味道有时拿不准了,但我还是喜欢着吃,夸赞着好吃好吃,而且吃光所有的饭菜。
能吃上母亲的饭菜,真是人生的乐事;能靠近母亲的身旁,乃是人生的快事。如同现在心累了,我就喜欢躲进母亲的被窝里好好睡上一觉,将疲劳与烦恼都抛在母亲的被窝里;然后精神抖擞地回城继续工作。
所以,在我为自己的做菜能力极差烦恼的时候,儿子总会安慰我:不错了,别泄气。你还会进步的。而且,他那纯真的微笑如同三月的一道暖阳,拂去我心中的失望与挣扎。不愧是母子连心,唯有儿子知道母亲的纠结,也是儿子能够如此宽容大度,让他的母亲幸福地站立在厨房的春天里。
感谢儿子,当母亲我工作不太忙的时候,我一定要苦练做菜本领,我一定要以做一手好菜为自己的长远目标,努力着去做,直到做好。
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