注册 登录

小不点的个人空间 http://blog.qz828.com/?646 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

七月半的记忆

热度 2已有 4790 次阅读2013-8-21 23:51 |系统分类:杂谈乱弹

 
 
七月半的记忆
 
 
 
    今日“七月半”,俗称鬼节,又叫“中元节”。记得小时候也是一个比较兴的民间传统节日,也是盼着能快点到的一个节日。俗话说:“小老媳妇盼时节”,儿时嘴馋,平日里家中又少有鱼肉等荤菜及零食等吃的,但逢年过节却不同了,有好吃、好玩的,母亲也总会弄点传统的好吃的东西出来。    
    印象最深的是奶奶和母亲做的“紫苏蛤蟆”---一种用糯米粉或是面粉调和些紫苏叶煎烤的饼,有甜的还有咸的。我喜好的还是甜的。第一锅出炉,往往还是烫手的那饼,就被我等弟妹一扫而光了!
    当然还有店里或小摊上买的“马”,是用面粉和糖用特制的马形状的印模,烘烤出了的貌似现在的动物形状的饼干样的食物。有何寓意也不知个所以然,小孩时也没必要去搞清楚,到如今也没有再深究去。父亲下班时带回的这“马”,自然是与弟妹一起人手一个,最初是把着手玩耍,但而后往往是等不及了,就先吃一条马的前腿,又吃另一条前腿,再吃······。
    这日的菜蔬当然也是大有改善了。除了有肉等荤菜,还有母亲做的另一道七月半必吃的食品,将“天罗”(即丝瓜)或是茄子切成一段段,开个口塞进去些豆腐干及肉等馅,再用调糊状的面粉包裹,然后在油锅中煎炸成焦黄即行,香脆可口,既当菜也可当零食吃。疑似现在尚有的买的“油勺粿”或是“春卷”之类的味道。
    这一天,有大户人家或是虔诚的信徒等,按例会祭祀祖先。供奉时,在厅堂会挂上“太公画”(有穿着清朝服饰的先祖画像),桌案上祭摆些时鲜水果食品、香火蜡烛一类的东西,然后定时的行礼如仪 。记忆中,儿时大院里曾见过我称她为“八外婆”的,就是如此行事的。
    最好玩的小时候要算到晚上了。一些人家的门口,都会有路边连接的香火,传说那是为迎接祖先而用来引路照明的。儿时的路灯远没有现如今这么亮堂,那直至小巷尽头的香火忽隐忽现的,淡淡的清香飘过,着实有点神秘和诡异。那时小孩尚欠懂事也无所忌讳,全然不顾家里大人的叮嘱,照样成群结队的出来游玩戏嬉。有偷着拔几支扎在茄子上作茄子灯,也有试着把它揿在西瓜灯上的。呜呼哀哉!
 
     受“潭美”的影响,外边淅淅沥沥的小雨依旧下个不停。无尽的思绪,免去了诸多对已逝去的先人的追忆,在这个凉爽的“七月半” !
 
 
 

路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

发表评论 评论 (2 个评论)

回复 惠泉 2013-8-28 14:41
  
回复 小手套 2013-8-28 20:26
长见识了,我只知道吃培糕啊

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

小黑屋|手机版|Archiver|衢州新闻网  

GMT+8, 2018-1-21 05:04

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部